Saumon Gravlax maison à la betterave et vodkaSaumon Gravlax maison à la betterave et vodka
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Velouté de Haddock à l’écossaiseVelouté de Haddock à l’écossaise
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Terrine de Campagne « La Régalade » (à partager pour 2/3)Terrine de Campagne « La Régalade » (à partager pour 2/3)
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Tartare de Fred, frites maisonTartare de Fred, frites maison
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Burger au cantal, frites maisonBurger au cantal, frites maison
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Steak haché « Bitoche »Steak haché « Bitoche »
(nappage crème, vin blanc et champignons), frites maison(nappage crème, vin blanc et champignons), frites maison
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Andouillette 5A de Troyes, Sauce dijonnaise, frites maisonAndouillette 5A de Troyes, Sauce dijonnaise, frites maison
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Entrecôte, sauce au bleu, frites maisonEntrecôte, sauce au bleu, frites maison
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Risotto de Saint-JacquesRisotto de Saint-Jacques
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Poulet Fermier rôti, Frites maisonPoulet Fermier rôti, Frites maison
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Nos glaces artisanales Enzo&Lily Nos glaces artisanales Enzo&Lily
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NOS VINSNOS VINS
Nos vins au verre sont aussi disponibles en pichets de 25d ou de 50cl.Nos vins au verre sont aussi disponibles en pichets de 25d ou de 50cl.
VINS ROUGESVINS ROUGES
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VdF Côteaux du Giennois (Gamay, Pinot Noir), Joseph Mellot 2020VdF Côteaux du Giennois (Gamay, Pinot Noir), Joseph Mellot 2020
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AOC Côtes du Rhône (Syrah), Ferraton, Samorëns 2021AOC Côtes du Rhône (Syrah), Ferraton, Samorëns 2021
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AOC Faugères (Carignan, Grenache, Syrah), Château des Adouzes, Le Tigre 2020AOC Faugères (Carignan, Grenache, Syrah), Château des Adouzes, Le Tigre 2020
