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6 gennaio 2023
6 Janvier 2023
Oggi
Aujourd'hui
Maiale saltato al curry, riso basmati
Sauté de Porc au curry, riz basmati
18.00€
Antipasti
Entrées
Maionese all'uovo bio
Oeuf mayo Bio
8.00€
Lenticchie calde, andouille de Vire alla griglia
Lentilles tièdes, andouille de Vire grillée
9.50€
Carciofi Romanesci, Parmigiano Serrano
Artichauts romaine, Serrano Parmesan
9.50€
Gravlax di salmone fatto in casa con barbabietole e vodka
Saumon Gravlax maison à la betterave et vodka
11.50€
Vellutata di eglefino scozzese
Velouté de Haddock à l’écossaise
9.50€
Terrina Contadina “La Régalade” (da condividere per 2/3) Pomodoro, zucchine, avocado, menta, coriandolo
Terrine de Campagne « La Régalade » (à partager pour 2/3)
14.00€
Posto
Plats
La tartare di Fred, patatine fritte fatte in casa Salsa di soia, broccoli, funghi
Tartare de Fred, frites maison
19.50€
Hamburger al formaggio Cantal, patatine fritte fatte in casa
Burger au cantal, frites maison
19.50€
Filetto di bistecca «Bitoche» (topping alla panna, vino bianco e funghi), patatine fritte fatte in casa
Steak haché « Bitoche » (nappage crème, vin blanc et champignons), frites maison
19.50€
Andouillette 5A di Troyes, salsa di Dijon, patatine fritte fatte in casa
Andouillette 5A de Troyes, Sauce dijonnaise, frites maison
19.50€
Costata di manzo, salsa al gorgonzola, patatine fritte fatte in casa
Entrecôte, sauce au bleu, frites maison
22.70€
Risotto alle capesante
Risotto de Saint-Jacques
20.00€
Pollo ruspante arrosto, patatine fritte fatte in casa
Poulet Fermier rôti, Frites maison
20.00€
Lasagna vegetariana
Lasagne végétarienne
18.50€
Insalata di buon gusto
Salade façon Nice
19.00€
Dolci
Desserts
Torta fatta in casa del giorno
Tarte du Jour maison
8.00€
Mousse al cioccolato fatta in casa
Mousse au chocolat maison
8.00€
Creme brulee
Crème brûlée
8.00€
Tirimasu
Tirimasu
8.00€
Fondente al cioccolato
Fondant au chocolat
8.00€
Fromage bianco e miele
Fromage blanc et miel
6.90€
Pandoro in toast alla francese, una pallina di gelato
Pandoro en pain perdu, une boule de glace
9.50€
Formaggi
Fromages
Cantal, o Saint-Nectaire, o Manchego con 3 latti
Cantal, ou Saint-Nectaire, ou Manchego aux 3 laits
8.00€
I nostri tre formaggi
Nos trois fromages
10.50€
I nostri gelati artigianali Enzo&Lily
Nos glaces artisanales Enzo&Lily
1B 4.00€
2B 7.00€
3B 9.00€
I nostri vini al bicchiere sono disponibili anche in brocche da 25d o 50cl.
Nos vins au verre sont aussi disponibles en pichets de 25d ou de 50cl.
VINI ROSSI
VINS ROUGES
14.5cl
75cl
VdF Coste della Guinea (Gamay, Pinot Noir), Joseph Mellot
VdF Côteaux du Giennois (Gamay, Pinot Noir), Joseph Mellot 2020
5.00€
20.00€
AOC Côtes du Rhône (Syrah), Ferraton, Samorens 2021
AOC Côtes du Rhône (Syrah), Ferraton, Samorëns 2021
5.50€
22.00€
AOC Faugères (Carignan, Grenache, Syrah), Château des Adouzes, Le Tigre 2020
AOC Faugères (Carignan, Grenache, Syrah), Château des Adouzes, Le Tigre 2020
6.00€
24.00€
AOP Crozes-Hermitage (Syrah), Ferraton, Calendes 2020
AOP Crozes-Hermitage (Syrah), Ferraton, Calendes 2020
40.00€
AOP Chorey-Lès-Beaune (Pinot Nero), Domaine Arnoux & Fils, 2020
AOP Chorey-Lès-Beaune (Pinot Noir), Domaine Arnoux & Fils, 2020
45.00€
AOP Savigny-Lès-Beaune (Pinot Nero), Domaine Arnoux & Fils, 2019
AOP Savigny-Lès-Beaune (Pinot Noir), Domaine Arnoux & Fils, 2019
49.00€
AOC Margaux (Cabernet Sauvignon, Merlot), Château Dauzac, Grand Cru Classé 2016
AOC Margaux (Cabernet Sauvignon, Merlot), Château Dauzac, Grand Cru Classé 2016
80.00€
VINI BIANCHI
VINS BLANCS
VdF Sauvignon blanc, JM Sorbe, la Bacchuse 2021
VdF Sauvignon blanc, JM Sorbe, la Bacchuse 2021
4.50€
18.00€
IGP Côtes de Gascogne (Petit e Gros Manseng), Brumont 2019
IGP Côtes de Gascogne (Petit et Gros Manseng), Brumont 2019
5.00€
20.00€
AOC Quincy (Sauvignon), JM Sorbe 2021
AOC Quincy (Sauvignon), JM Sorbe 2021
7.50€
30.00€
AOC Petit Chablis (Chardonnay), La Chablisienne, Vibrante 2020
AOC Petit Chablis (Chardonnay), La Chablisienne, Vibrant 2020
8.00€
32.00€
AOC Menetou Salon (Sauvignon), Clement, Classico 2020
AOC Menetou Salon (Sauvignon), Clément, Classique 2020
8.00€
32.00€
AOC Saint-Véran (Chardonnay), Louis Jadot 2021
AOC Saint-Véran (Chardonnay), Louis Jadot 2021
45.00€
VINI DI ROSE
VINS ROSÉS
AOC Côteaux d'Aix (Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet Franc), Domaine Saint-Philomène, Filippine 2021
AOC Côteaux d’Aix (Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet Franc), Domaine Saint-Philomène, Philippine 2021
4.50€
18.00€
AOC Côtes de Provence (Syrah, Granche, Cinsault), Domaine Saint-Pons, Autentico 2021
AOC Côtes de Provence (Syrah, Granche, Cinsault), Domaine Saint-Pons, Authentique 2021
5.50€
22.00€
14.5cl
75cl
Brut Imperial, Moët & Chandon
Brut Impérial, Moët&Chandon
15.00€
65.00€
Riserva Charles Heidsieck
Charles Heidsieck Réserve
15.00€
65.00€